Жареные креветки с кабачками и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где нежные креветки обжариваются с маринованными кабачками и скрепляются яичной заливкой.
18,5
11,0
5,5
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 200г
- Кабачки маринованные (нарезанные) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 1г
- Черный перец (молотый) - 1г
Приготовление
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте очищенные креветки и жарьте 2-3 минуты до порозовения.
- Слейте лишнюю жидкость с маринованных кабачков и добавьте их к креветкам. Обжаривайте еще 2 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Уменьшите огонь до минимума. Равномерно залейте креветки с кабачками яичной смесью.
- Готовьте под крышкой 3-5 минут, пока яйца полностью не схватятся и не превратятся в омлетную массу, обволакивающую остальные ингредиенты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.