Жареные креветки с кабачками и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где нежные креветки обжариваются с маринованными кабачками и скрепляются яичной заливкой.
18,5
11,0
5,5
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 200г
- Кабачки маринованные (нарезанные) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 1г
- Черный перец (молотый) - 1г
Приготовление
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте очищенные креветки и жарьте 2-3 минуты до порозовения.
- Слейте лишнюю жидкость с маринованных кабачков и добавьте их к креветкам. Обжаривайте еще 2 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Уменьшите огонь до минимума. Равномерно залейте креветки с кабачками яичной смесью.
- Готовьте под крышкой 3-5 минут, пока яйца полностью не схватятся и не превратятся в омлетную массу, обволакивающую остальные ингредиенты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.