Фунчоза с мясным фаршем и болгарским перцем
Сытное и ароматное блюдо в азиатском стиле, приготовленное на сковороде из сочного фарша, хрустящего перца и стеклянной лапши.
10,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (кинза или петрушка) - 10г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Нарежьте болгарский перец соломкой, добавьте к фаршу и жарьте еще 5-7 минут до мягкости овоща.
- Добавьте соль, перец и подготовленную фунчозу в сковороду, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие конвертики из лаваша с нежной начинкой из обжаренной индейки и яиц.
Аппетитная смесь обжаренного бекона, колбасы и помидоров с расплавленным сыром на хрустящих гренках из батона.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, грибов и смеси круп, дополненное яйцом.
Сочный мясной фарш, обжаренный с ароматным болгарским перцем и покрытый расплавленным твердым сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша, рассыпчатого риса и сладкого перца.
Необычная закуска из обжаренного белого хлеба с манго и свежим огурцом, приготовленная на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.