Фунчоза с мясным фаршем и болгарским перцем
Сытное и ароматное блюдо в азиатском стиле, приготовленное на сковороде из сочного фарша, хрустящего перца и стеклянной лапши.
10,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (кинза или петрушка) - 10г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Нарежьте болгарский перец соломкой, добавьте к фаршу и жарьте еще 5-7 минут до мягкости овоща.
- Добавьте соль, перец и подготовленную фунчозу в сковороду, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.