Запеканка из свинины с мидиями и ассорти круп
Сытная запеканка из свиной вырезки, мидий и микса отварных круп, запеченная под слоем листов лазаньи с овощной зажаркой.
11,5
6,5
19,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Мидии - 150г
- Чечевица зеленая - 50г
- Гречка - 50г
- Листы лазаньи - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло оливковое - 20г
- Мука пшеничная - 20г
- Вода - 300г
Приготовление
- Отварите чечевицу и гречку до полуготовности.
- Нарежьте свинину мелкими кубиками, обжарьте на оливковом масле с луком и морковью до золотистого цвета.
- Добавьте к мясу мидии и муку, перемешайте, влейте немного воды для создания соуса.
- В форму для запекания выложите слоями: отварные крупы, мясную смесь с мидиями и листы лазаньи.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до мягкости листов лазаньи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные куриные бедра, запеченные с картофелем под нежной майонезной корочкой.
Филе судака, запеченное в духовке с обжаренным луком и тонким слоем мучной панировки для сохранения сочности.
Филе судака, запеченное в духовке с обжаренным луком и тонким слоем мучной панировки.
Нежное филе минтая, томленое в сметанном соусе с обжаренными луком и морковью.
Изысканная горячая закуска из карамелизованного винограда, пикантного сыра с плесенью и хрустящих орехов с горчичной ноткой.
Нежный французский десерт с ежевикой, запеченный в сливочно-яичной заливке.
Комментарии
Пока нет комментариев.