Google Play
RuStore
AppGallery
Перловый плов с говядиной в казане
Сытное и ароматное блюдо из томленой перловки с обжаренной говядиной и овощами, приготовленное в казане.
9,5
6,5
24,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Перловка - 250г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Горчица - 10г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите её в воде на 1 час.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, натрите её горчицей и оставьте на 15 минут.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте говядину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте паприку и черный перец, перемешайте.
- Выложите перловку в казан, залейте водой (в пропорции 1:2.5 к крупе), добавьте лавровый лист.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне до готовности перловки около 45-50 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из дичи, томленой с овощами и пикантным соусом в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.