Ежевичный клафути
Нежный французский десерт с ежевикой, запеченный в сливочно-яичной заливке.
5,2
11,8
21,6
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 150г
- Сливки - 100г
- Сметана - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
- Яйца куриные - 120г
- Ежевика - 150г
Приготовление
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- Взбейте яйца со сливками, молоком и сметаной до однородности.
- Постепенно введите муку в жидкую смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
- Выложите ежевику в форму, залейте подготовленным тестом.
- Равномерно распределите кусочки сливочного масла поверх теста.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из мясного фарша и овсяных хлопьев с пряными овощами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из мясного фарша с морковью и хрустящей овсяной панировкой, запеченное в духовке.
Сытная запеканка из бурого риса и овсяной муки с морковно-огуречной начинкой, запеченная в духовке.
Нежный десертный кекс из тертых кабачков с ароматом ванили, запеченный в духовке.
Сытная запеканка из куриных бедер, фарша и овощей, запеченная в духовке под соусом из горчицы и майонеза.
Сытное блюдо из куриных бедер, фарша и печени, запеченное с рисом, капустой и морковью под горчично-майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.