Свинина с ракушками и шампиньонами на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, грибов и пасты конкилье, приправленное чесноком и черным перцем.
11,0
10,0
19,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло оливковое - 20г
- Майонез - 30г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук и шампиньоны — тонкими ломтиками.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и грибы, жарьте до испарения лишней влаги и мягкости овощей.
- Добавьте отваренные ракушки, измельченный чеснок, черный перец и майонез.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте на сковороде еще 2-3 минуты до объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.