Жареный картофель с яйцом и томатным соусом
Простое и сытное блюдо, состоящее из обжаренного картофеля, яичницы и приправленное паприкой и черным перцем.
10,5
9,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Хлеб белый - 50г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Кетчуп - 20г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать ломтиками или брусочками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до золотистой корочки (около 15-20 минут), периодически помешивая.
- За 5 минут до готовности картофеля, добавить паприку и черный перец, перемешать.
- На отдельной сковороде (или сдвинув картофель) пожарить яйца (глазунью или болтунью).
- Хлеб нарезать ломтиками и подсушить на сухой сковороде или в тостере.
- Готовый картофель и яйца выложить на тарелку. Подавать с кетчупом и подсушенным хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.