Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные оладьи с яичным кляром и паприкой
Обжаренные на сковороде тертые картофельные оладьи, обвалянные в кляре из яйца и муки, приправленные паприкой и черным перцем, подаются с кетчупом.
8,5
12,5
30,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Хлеб белый - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Кетчуп - 30г
- Растительное масло для жарки - 30г (учитывается в калорийности)
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отжать лишнюю жидкость.
- Хлеб замочить в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто использовать в сухом виде или измельчить в крошку, смешав с мукой). Для данного рецепта, измельчим хлеб в крошку и смешаем с мукой.
- В отдельной миске слегка взбить яйца, добавить паприку, черный перец. Смешать с тертым картофелем и мучной крошкой.
- Сформировать небольшие плоские оладьи.
- На сковороде разогреть растительное масло (30г). Обжаривать оладьи на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 5-7 минут на сторону).
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавать горячими с кетчупом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.