Жареная лапша с салом и овощами
Сытное блюдо из пшеничной лапши, обжаренной с кусочками сала, капустой, картофелем и болгарским перцем.
5,0
12,0
22,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Сало - 50г
- Белокочанная капуста - 100г
- Картофель - 100г
- Болгарский перец - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 5г
- Лук зеленый - 5г
Приготовление
- Отварите лапшу до полуготовности, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте сало мелкими кубиками, картофель соломкой, капусту и перец тонкими полосками.
- Разогрейте сковороду с маслом, вытопите сало до состояния шкварок.
- Добавьте лук и картофель, обжаривайте 7-10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте капусту и болгарский перец, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите в сковороду лапшу, перемешайте и жарьте все вместе еще 3-4 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом и зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.