Свинина со стручковыми овощами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с хрустящей брюссельской капустой, фасолью и картофелем.
9,0
7,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Брюссельская капуста - 150г
- Фасоль стручковая - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 5г
- Семена кунжута - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — мелкими кубиками, перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель и жарьте под крышкой 10 минут до полуготовности.
- Добавьте брюссельскую капусту (разрезанную пополам), фасоль и болгарский перец. Жарьте на сильном огне еще 8 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и соль, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте блюдо семенами кунжута.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.