Жареная колбаса с овощным соусом
Сытное блюдо из обжаренной вареной колбасы с пикантным соусом из яиц, овощей и специй.
9,0
14,0
5,0
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 15г
- Соевый соус - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте колбасу кубиками, помидоры и огурцы измельчите.
- Разогрейте сковороду и обжарьте колбасу до золотистой корочки.
- Добавьте к колбасе помидоры, паприку, перец и лавровый лист, тушите 3 минуты.
- В отдельной емкости смешайте яйца, горчицу, кетчуп, майонез и соевый соус.
- Залейте содержимое сковороды яичной смесью и добавьте нарезанные огурцы.
- Жарьте на медленном огне под крышкой до готовности яиц, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.