Лесное ассорти с бобовыми
Ароматное блюдо из смеси лесных грибов и питательных бобовых, обжаренных с пряными травами.
6,5
4,2
11,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 150г
- Лисички - 100г
- Вешенки - 100г
- Бобы конские - 150г
- Вика - 50г
- Масло растительное - 20г
- Кервель - 5г
- Базилик - 5г
Приготовление
- Подготовьте грибы: очистите и нарежьте крупными кусочками.
- Отварите бобы конские и вику до полуготовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте грибы на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте к грибам отваренные бобы и вику, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный кервель и базилик, перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.