Лесное ассорти с бобовыми
Ароматное блюдо из смеси лесных грибов и питательных бобовых, обжаренных с пряными травами.
6,5
4,2
11,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 150г
- Лисички - 100г
- Вешенки - 100г
- Бобы конские - 150г
- Вика - 50г
- Масло растительное - 20г
- Кервель - 5г
- Базилик - 5г
Приготовление
- Подготовьте грибы: очистите и нарежьте крупными кусочками.
- Отварите бобы конские и вику до полуготовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте грибы на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте к грибам отваренные бобы и вику, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный кервель и базилик, перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.