Google Play
RuStore
AppGallery
Стейк из говядины с чечевичным гарниром и ореховой заправкой
Аппетитная говяжья вырезка, обжаренная с розмарином, подается с красной чечевицей, маринованными овощами и хрустящими грецкими орехами.
14,0
16,0
11,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Чечевица красная - 100г
- Авокадо - 100г
- Грибы маринованные - 50г
- Огурцы маринованные - 50г
- Грецкие орехи - 30г
- Кокос (стружка) - 20г
- Масло оливковое - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мята - 5г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Розмарин - 3г
Приготовление
- Отварите красную чечевицу до готовности (около 15 минут).
- Говядину нарежьте порционными кусками, натрите розмарином и обжарьте на подсолнечном масле до желаемой степени прожарки.
- Грибы и огурцы мелко нарежьте, смешайте с отварной чечевицей.
- Авокадо разомните вилкой, смешайте с оливковым маслом, измельченной мятой, петрушкой и укропом для соуса.
- Выложите на тарелку чечевицу с овощами, сверху поместите стейк.
- Посыпьте блюдо дроблеными грецкими орехами и кокосовой стружкой, добавьте соус из авокадо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.