Google Play
RuStore
AppGallery
Степной завтрак с беконом и квашеной капустой
Сытное блюдо из обжаренной гречки с хрустящим беконом, ветчиной и пикантной квашеной капустой, томленое в кумысе для необычного кисло-молочного аромата.
8,0
12,0
19,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Квашеная капуста - 100г
- Кумыс - 100г
- Бекон - 50г
- Ветчина - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до полуготовности.
- Нарежьте бекон и ветчину небольшими кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте бекон до золотистой корочки, добавьте ветчину и жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте квашеную капусту к мясу и обжаривайте вместе 5 минут.
- Выложите отваренную гречку в сковороду, посолите и поперчите.
- Влейте кумыс, перемешайте и жарьте на среднем огне, помешивая, пока жидкость почти полностью не испарится и гречка не станет мягкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.