Приложение Google Play RuStore AppGallery

Степная гречка с беконом и квашеной капустой

Сытное блюдо из обжаренной гречки с хрустящим беконом, ветчиной и пикантной кислинкой квашеной капусты, томленое в кумысе.

35 мин
248 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

12,0

Углеводы

25,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Гречка - 200г
  • Капуста квашеная - 150г
  • Бекон - 100г
  • Ветчина - 100г
  • Кумыс - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
  2. Нарежьте бекон и ветчину соломкой, обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
  3. Добавьте к мясу квашеную капусту и жарьте на сильном огне 5 минут.
  4. Выложите в сковороду отваренную гречку, перемешайте и влейте кумыс.
  5. Убавьте огонь и жарьте, помешивая, до полного испарения жидкости и карамелизации ингредиентов.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.