Степная гречка с беконом и квашеной капустой
Сытное блюдо из обжаренной гречки с хрустящим беконом, ветчиной и пикантной кислинкой квашеной капусты, томленое в кумысе.
Ккал/100г248
Белки9,0
Жиры12,0
Углеводы25,0
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Капуста квашеная - 150г
- Бекон - 100г
- Ветчина - 100г
- Кумыс - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Шаги
- Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте бекон и ветчину соломкой, обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу квашеную капусту и жарьте на сильном огне 5 минут.
- Выложите в сковороду отваренную гречку, перемешайте и влейте кумыс.
- Убавьте огонь и жарьте, помешивая, до полного испарения жидкости и карамелизации ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Ккал
226
Белки
13,5г
Жиры
11,0г
Углев
18,0г
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Ккал
236
Белки
11,5г
Жиры
10,5г
Углев
24,0г
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Ккал
350
Белки
12,0г
Жиры
15,0г
Углев
30,0г
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Ккал
195
Белки
19,5г
Жиры
6,5г
Углев
15,0г
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Ккал
356
Белки
15,5г
Жиры
22,0г
Углев
22,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.