Google Play
RuStore
AppGallery
Степная гречка с беконом и квашеной капустой
Сытное блюдо из обжаренной гречки с хрустящим беконом, ветчиной и пикантной квашеной капустой, томленое с добавлением кумыса для легкой кислинки.
8,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Капуста квашеная - 150г
- Бекон - 100г
- Ветчина - 100г
- Кумыс - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности (около 10 минут).
- Нарежьте бекон и ветчину небольшими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте бекон до вытапливания жира, добавьте ветчину и жарьте до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу квашеную капусту и жарьте на сильном огне 5 минут.
- Выложите в сковороду гречку, влейте кумыс, добавьте соль и перец.
- Жарьте, помешивая, на среднем огне до полного испарения жидкости и мягкости крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.