Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, жаренная с луком и сметанно-соевым соусом
Быстрое и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренное с луком и заправленное пикантным соусом на основе сметаны и соевого соуса.
18,5
15,0
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 10г
- Сметана (20%) - 50г
- Соевый соус - 20г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
- Лук зеленый (для украшения) - 10г
- Укроп (для украшения) - 5г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками или небольшими кубиками.
- Лук репчатый нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Чеснок мелко порубите.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (еще 5 минут).
- Добавьте измельченный чеснок и жарьте 1 минуту до появления аромата.
- В отдельной миске смешайте сметану и соевый соус.
- Уменьшите огонь, добавьте сметанно-соевую смесь к мясу и овощам. Перемешайте и прогрейте 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Снимите с огня. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.