Запеченная свинина со спагетти и овощами

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Спагетти - 200г
• Болгарский перец - 100г
• Белокочанная капуста - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите спагетти до состояния аль денте.
3. Нарежьте свинину, болгарский перец, лук, морковь и капусту.
4. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
5. Добавьте лук, морковь и болгарский перец, жарьте еще 5 минут.
6. Смешайте спагетти с овощами и свининой, добавьте капусту.
7. Переложите смесь в форму для запекания, посолите и поперчите.
8. Запекайте в духовке 20 минут.