Запеченная куриная грудка с картофелем и болгарским перцем

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Болгарский перец - 150г
• Картофель - 200г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Петрушка - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
3. Нарежьте болгарский перец полосками.
4. Куриную грудку нарежьте на куски.
5. В глубокой миске смешайте куриную грудку, картофель, болгарский перец, оливковое масло, соль и перец.
6. Выложите смесь на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
7. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.