Свинина с грибами и горохом
Сытное блюдо из свинины, шампиньонов и гороха, приправленное зеленью.
12,0
9,0
20,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Горох сушеный - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный - 2г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Замочите горох в воде на несколько часов, затем отварите до готовности.
- Нарежьте свинину на куски и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и лук репчатый, жарьте до мягкости.
- Добавьте нарезанную морковь и картофель, обжаривайте еще 5-7 минут.
- Добавьте отварной горох, посолите и поперчите, тушите под крышкой 15 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком, петрушкой и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.