Лазанья с шампиньонами и сосисками

Ингредиенты

• шампиньоны - 200г
• листы лазаньи - 150г
• орзо - 100г
• спагетти - 100г
• сосиски - 150г
• огурцы - 50г
• помидоры - 100г
• оливковое масло - 15г
• соль - 3г
• перец - 2г
• зелень - 5г

Шаги

1. Отварите орзо и спагетти до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные сосиски к шампиньонам и жарьте еще 5 минут.
4. В глубокой форме для запекания уложите слой листов лазаньи, затем половину смеси шампиньонов и сосисок, сверху выложите половину орзо и спагетти.
5. Повторите слои, завершая листами лазаньи.
6. Нарежьте помидоры и огурцы, выложите их сверху, посыпьте зеленью, солью и перцем.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут.