Фарфалле с индейкой и томатами по-деревенски
Паста фарфалле с соусом из фарша индейки, свежих помидоров, лука и чеснока, приправленная чили.
14,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Фарфалле - 150г
- Фарш из филе индейки - 200г
- Масло оливковое - 20г
- Лук репчатый - 50г
- Перец чили - 3г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите фарфалле до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок измельчите, чили нарежьте тонкими кольцами (удалите семена для меньшей остроты). Помидоры нарежьте средними кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности (около 4 минут).
- Добавьте фарш из индейки и жарьте, разбивая комочки, до золотистого цвета (около 7-8 минут).
- Добавьте чеснок и перец чили, жарьте 1 минуту до появления аромата.
- Добавьте нарезанные помидоры и черный перец. Тушите под крышкой 10-12 минут, пока помидоры не превратятся в соус.
- Добавьте отваренные фарфалле в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.