Жареная сборная мясная смесь с гречкой и перцем
Быстро обжаренная смесь из свинины, курицы и колбасных изделий с добавлением гречки, риса и болгарского перца, с легким сырным акцентом.
16,5
13,5
25,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Колбаса вареная - 75г
- Сосиски - 75г
- Гречка (сухая) - 50г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сыр мягкий - 30г
- Сыр плавленый - 20г
- Лапша пшеничная (сухая, ломаная) - 25г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Нарежьте свинину, куриную грудку, колбасу и сосиски небольшими кубиками.
- Нарежьте болгарский перец соломкой.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте свинину и курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте колбасу и сосиски, жарьте еще 3 минуты.
- Добавьте болгарский перец, жарьте до мягкости (3-4 минуты).
- Добавьте полуготовые гречку и рис, а также ломаную пшеничную лапшу. Перемешайте и жарьте, помешивая, 5 минут.
- Уменьшите огонь. Натрите мягкий сыр и добавьте плавленый сыр. Быстро перемешайте, чтобы сыры расплавились и обволокли ингредиенты.
- Готовьте еще 1-2 минуты до полного прогрева. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.