Шампиньоны с адыгейским сыром и помидорами
Вкусное и сытное блюдо из шампиньонов, адыгейского сыра и свежих помидоров, обжаренное до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Сыр адыгейский - 150г
- Помидоры - 200г
- Молоко коровье - 100г
- Кинза - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Шаги
- Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками.
- Помидоры нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть немного масла и обжарить шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавить помидоры и продолжать жарить еще 5-7 минут.
- Натереть адыгейский сыр и добавить его на сковороду, перемешать.
- Влить молоко и тушить до загустения.
- В конце добавить мелко нарезанную кинзу, соль и перец по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.