Свинина с белыми грибами и картофелем

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 300г
• Белые грибы - 200г
• Картофель - 400г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Масло растительное - 15г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Нарежьте свинину кубиками и приправьте солью и перцем.
2. Очистите и нарежьте картофель крупными кусками.
3. Порежьте белые грибы на ломтики.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Обжарьте свинину до золотистой корочки, около 5-7 минут.
6. Добавьте картофель и жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
7. Добавьте грибы и жарьте все вместе еще 10-15 минут до готовности картофеля.
8. Подавайте, посыпав зеленью.