Google Play
RuStore
AppGallery
Яичница с белыми грибами и болгарским перцем
Быстрая и ароматная яичница, обжаренная с лесными грибами и сладким перцем.
11,5
13,5
8,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Болгарский перец (красный) - 50г
- Петрушка (свежая) - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Белые грибы очистить и нарезать пластинками. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарить грибы до испарения влаги (около 5-7 минут).
- Добавить нарезанный болгарский перец и жарить еще 3-4 минуты до мягкости.
- Вбить яйца прямо на сковороду поверх грибов и перца. Посолить и поперчить (если бы соль/перец были разрешены, но так как нет, просто жарить).
- Жарить под крышкой или без нее до желаемой степени готовности желтков (около 5-8 минут).
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.