Камбала с ананасом
Нежная камбала, обжаренная с ананасом и перепелиными яйцами в молочном соусе.
Ингредиенты
- камбала - 300г
- молоко коровье - 100г
- яйца перепелиные - 50г
- ананас - 150г
- растительное масло - 15г
- соль - 2г
- перец - 1г
Шаги
- 1. Нарежьте ананас на мелкие кусочки.
- 2. В сковороде разогрейте растительное масло.
- 3. Обжарьте камбалу на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
- 4. В отдельной миске взбейте перепелиные яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- 5. Добавьте ананас к камбале и залейте яичной смесью.
- 6. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.