Куриная паста с овощами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Болгарский перец - 100г
• Шампиньоны - 100г
• Чеснок - 5г
• Макароны - 200г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Нарежьте куриную грудку кубиками, лук - полукольцами, болгарский перец - соломкой, шампиньоны - ломтиками, чеснок - мелко.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
4. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистой корочки.
5. Добавьте шампиньоны и болгарский перец, продолжайте жарить 5-7 минут.
6. В конце добавьте чеснок, соль и перец, перемешайте.
7. Смешайте готовую куриную смесь с отваренными макаронами и подавайте на стол.