Гречка с вареной колбасой и перцем, жареная
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания гречневой крупы с добавлением колбасы и болгарского перца.
12,5
10,5
25,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварить гречневую крупу до готовности (согласно инструкции на упаковке). Слить воду и отставить.
- Нарезать вареную колбасу кубиками или соломкой. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавить нарезанный болгарский перец и жарить, помешивая, пока он не станет мягким (около 5 минут).
- Добавить отваренную гречку к колбасе и перцу. Посолить и поперчить.
- Жарить все вместе, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, чтобы гречка слегка подсохла и пропиталась ароматами.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.