Гречка с вареной колбасой и перцем, жареная
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания гречневой крупы с добавлением колбасы и болгарского перца.
12,5
10,5
25,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварить гречневую крупу до готовности (согласно инструкции на упаковке). Слить воду и отставить.
- Нарезать вареную колбасу кубиками или соломкой. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавить нарезанный болгарский перец и жарить, помешивая, пока он не станет мягким (около 5 минут).
- Добавить отваренную гречку к колбасе и перцу. Посолить и поперчить.
- Жарить все вместе, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, чтобы гречка слегка подсохла и пропиталась ароматами.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.