Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с колбасой и яйцом
Простое и быстрое блюдо азиатской кухни, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) из риса, вареной колбасы и яиц.
11,5
7,5
26,0
Ингредиенты
- Рис белый (в готовом виде) - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите (идеально использовать вчерашний рис).
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.
- Обжарьте колбасу 2-3 минуты до легкой золотистой корочки.
- Сдвиньте колбасу в сторону или временно выньте. Вбейте яйца в свободное место на сковороде и быстро перемешайте, чтобы получилась яичница-болтунья.
- Добавьте остывший рис и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.