Жареный рис с вареной колбасой и яйцом
Простое и быстрое блюдо азиатской кухни, приготовленное методом жарки, с использованием риса, колбасы и яиц.
11,5
8,5
26,0
Ингредиенты
- Рис белый (в готовом виде) - 300г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: колбасу нарежьте мелкими кубиками. Если рис не отварен, отварите его заранее и остудите.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте 2-3 минуты до легкой золотистой корочки.
- Сдвиньте колбасу в сторону сковороды или временно выньте. В освободившееся место разбейте яйца и быстро перемешайте их, готовя как скрембл (яичницу-болтунью).
- Как только яйца схватятся, смешайте их с колбасой.
- Добавьте в сковороду готовый рис. Тщательно перемешайте, чтобы рис равномерно прогрелся и смешался с яйцами и колбасой.
- Посолите по вкусу (2г соли) и жарьте, помешивая, еще 3-5 минут до желаемой степени обжарки риса.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.