Жареные шампиньоны с огурцами в молочном соусе
Легкое и вкусное блюдо из жареных шампиньонов и свежих огурцов, приготовленное в молочном соусе.
Ингредиенты
- Молоко коровье - 150г
- Огурцы - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Растительное масло - 15г
Шаги
- Шампиньоны очистите и нарежьте ломтиками.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте шампиньоны до золотистой корочки.
- Добавьте соль и перец, перемешайте.
- В отдельной миске смешайте молоко с нарезанными огурцами.
- Когда шампиньоны будут готовы, добавьте молочную смесь и доведите до легкого кипения.
- Тушите на среднем огне 5-7 минут, затем снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.