Приложение Google Play RuStore AppGallery

Жареная камбала в панировке с луком

Кусочки камбалы, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением обжаренного репчатого лука и свежего зеленого лука.

25 мин
296 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

18,0

Углеводы

14,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Камбала - 250г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Яйца куриные - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Лук зеленый - 10г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Камбалу очистить, разделать на порционные куски. Посолить (соль не указана, но подразумевается для вкуса, заменяем на перец) и поперчить черным перцем (2г).
  2. Лук репчатый мелко нарезать.
  3. В одной миске слегка взбить яйца (100г). В другую насыпать муку (50г).
  4. Каждый кусок рыбы обвалять сначала в муке, затем окунуть в яйцо.
  5. На сковороде разогреть подсолнечное масло (30г). Обжарить лук репчатый до мягкости.
  6. Выложить рыбу на сковороду и жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать нарезанным зеленым луком (10г).

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.