Спагетти с жареным луком и яйцом
Простое и быстрое блюдо из пасты, обжаренного лука и яиц, приготовленное методом жарки.
11,5
10,5
37,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Лук репчатый - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Очистите и мелко нарежьте репчатый лук.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте отваренные спагетти к луку и перемешайте.
- Сдвиньте спагетти в сторону, разбейте яйца в свободное место на сковороде. Слегка посолите и поперчите (если бы были разрешены специи).
- Когда яйца начнут схватываться, перемешайте их с пастой и луком до желаемой консистенции (можно сделать яичницу-болтунью или оставить кусочки).
- Готовьте еще 1-2 минуты, постоянно помешивая. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.