Нут с лечо в мучной обсыпке
Вкусное и сытное блюдо из нута и лечо, обжаренное в мучной обсыпке.
Ингредиенты
- Нут - 200г
- Лечо - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Промойте нут и замочите его в воде на ночь.
- Отварите нут до готовности, затем слейте воду.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте отваренный нут и обжаривайте его до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.
- Обваляйте обжаренный нут в мучной смеси.
- Добавьте лечо в сковороду к нуту и готовьте еще 5-7 минут, помешивая.
- Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.