Запеченная куриная грудка с конкилье и огурцами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Конкилье - 200г
• Огурцы - 150г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду.
3. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и приправьте солью, перцем и оливковым маслом.
4. В глубокой форме для запекания смешайте куриную грудку, конкилье и нарезанные огурцы.
5. Посыпьте зеленью и тщательно перемешайте.
6. Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности курицы.