Куриные бедра с картофелем в соусе Барбекю, жареные с яйцом

Ингредиенты

• Куриные бедра - 300г
• Картофель - 300г
• Масло подсолнечное - 30г
• Барбекю (соус) - 50г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными дольками или кубиками.
2. Куриные бедра нарезать средними кусками.
3. Нагреть подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжарить картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
5. Добавить курицу к картофелю и жарить до готовности мяса (около 10-12 минут).
6. За 5 минут до готовности добавить соус Барбекю, перемешать, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
7. На отдельной сковороде пожарить яйца (глазунья).
8. Подавать жареную курицу с картофелем, сверху выложить жареное яйцо.