Шампиньоны с корейской морковью и яйцом
Вкусное и сытное блюдо, приготовленное из шампиньонов, корейской моркови и яиц, обжаренное до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Корейская морковь - 100г
- Яйца куриные - 3шт (150г)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить шампиньоны и обжаривать до золотистой корочки, около 5-7 минут.
- В отдельной миске взбить яйца с солью и перцем.
- Добавить корейскую морковь к обжаренным шампиньонам и перемешать.
- Залить смесью яиц и готовить на среднем огне до полной готовности яиц, примерно 5-7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.