Жареные ломтики колбасы с сыром и петрушкой
Быстро обжаренные ломтики вареной колбасы, покрытые расплавленным адыгейским сыром и украшенные свежей петрушкой, заправленные майонезом.
14,5
23,0
13,5
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 150г
- Сыр адыгейский - 70г
- Майонез - 30г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу ломтиками толщиной около 0.5 см.
- Разогрейте сковороду (без добавления масла, так как колбаса выделит жир).
- Обжарьте ломтики колбасы на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты на сторону).
- Натрите адыгейский сыр на крупной терке или нарежьте тонкими пластинами.
- Выложите обжаренную колбасу на тарелку. Сверху равномерно распределите тертый или нарезанный сыр.
- Поставьте сковороду обратно на очень слабый огонь (или накройте сковороду крышкой) на 1-2 минуты, чтобы сыр слегка расплавился.
- Снимите с огня. Смажьте сверху небольшим количеством майонеза.
- Мелко нарежьте петрушку и посыпьте ею блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.