Запеканка из тушенки с грибами и брокколи

Ингредиенты

• Тушёнка свиная - 300г
• Шампиньоны свежие - 200г
• Брокколи (свежая или замороженная) - 250г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г
• Соль - 3г
• Черный молотый перец - 2г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками. Брокколи разделите на небольшие соцветия (если используете замороженную, не размораживайте).
3. В миске смешайте тушенку (предварительно удалив крупные куски жира, если необходимо), нарезанные шампиньоны и брокколи.
4. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Выложите полученную смесь в подготовленную форму для запекания ровным слоем.
6. Запекайте в разогретой духовке 35-40 минут до готовности брокколи и легкого подрумянивания верха.