Говядина с перловкой
Сытное и питательное блюдо из говядины и перловки, приготовленное на сковороде.
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Перловка - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Отварите перловку в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
- Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
- На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10-15 минут.
- Добавьте готовую перловку к мясу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Приправьте солью и перцем по вкусу, подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.