Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневая яичница с грибами и сыром на кефирном молоке
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее гречку, обжаренные шампиньоны и яично-молочную заливку с расплавленным сыром.
13,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Гречка (готовая) - 200г
- Шампиньоны - 100г
- Кефир - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр твердый - 30г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отваренную гречку разделите на порции.
- Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на половине растительного масла до золотистого цвета.
- В отдельной миске взбейте яйца с кефиром и молоком, добавьте соль.
- В сковороду к грибам добавьте гречку, прогрейте 1 минуту.
- Залейте гречку с грибами яично-молочной смесью.
- Сразу же посыпьте тертым сыром.
- Жарьте на среднем огне до схватывания яиц и расплавления сыра (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.