Соте из баранины с овощами
Ароматное блюдо из баранины с королевскими вешенками и овощами, обжаренное до золотистой корочки.
Ккал/100г290
Белки15,0
Жиры18,0
Углеводы12,0
Ингредиенты
- Баранина - 200г
- Вешенка королевская - 100г
- Баклажаны - 100г
- Артишок - 50г
- Кедровые орехи - 30г
- Анчоусы - 20г
- Горчица - 5г
- Специи (соль, перец) - 3г
- Оливковое масло - 15г
Шаги
- Нарежьте баранину на небольшие кусочки и замаринуйте с горчицей и специями на 15 минут.
- Пока мясо маринуется, нарежьте вешенки, баклажаны и артишоки.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте баранину до золотистой корочки.
- Добавьте в сковороду вешенки, баклажаны и артишоки, готовьте еще 10-15 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте анчоусы и кедровые орехи, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Ккал
226
Белки
13,5г
Жиры
11,0г
Углев
18,0г
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Ккал
236
Белки
11,5г
Жиры
10,5г
Углев
24,0г
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Ккал
350
Белки
12,0г
Жиры
15,0г
Углев
30,0г
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Ккал
195
Белки
19,5г
Жиры
6,5г
Углев
15,0г
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Ккал
356
Белки
15,5г
Жиры
22,0г
Углев
22,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.