Соте из баранины с овощами
Ароматное блюдо из баранины с королевскими вешенками и овощами, обжаренное до золотистой корочки.
15,0
18,0
12,0
Ингредиенты
- Баранина - 200г
- Вешенка королевская - 100г
- Баклажаны - 100г
- Артишок - 50г
- Кедровые орехи - 30г
- Анчоусы - 20г
- Горчица - 5г
- Специи (соль, перец) - 3г
- Оливковое масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте баранину на небольшие кусочки и замаринуйте с горчицей и специями на 15 минут.
- Пока мясо маринуется, нарежьте вешенки, баклажаны и артишоки.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте баранину до золотистой корочки.
- Добавьте в сковороду вешенки, баклажаны и артишоки, готовьте еще 10-15 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте анчоусы и кедровые орехи, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.