Картофельный салат с сыром и зеленью
Сытный картофельный салат с маринованными огурцами, сыром и свежей зеленью.
Ингредиенты
- картофель - 300г
- лук репчатый - 50г
- морковь - 100г
- чеснок - 5г
- яйца куриные - 100г
- маринованные огурцы - 100г
- сыр адыгейский - 100г
- кинза - 10г
- укроп - 10г
- масло подсолнечное - 20г
- масло сливочное - 10г
- молоко коровье - 50г
- сметана - 100г
- хлеб белый - 50г
Шаги
- Отварите картофель и морковь до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
- Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте.
- Нарежьте лук и маринованные огурцы мелкими кубиками.
- В глубокой миске смешайте картофель, морковь, яйца, лук, огурцы и натертый сыр.
- Добавьте мелко нарезанную кинзу и укроп.
- В отдельной миске смешайте сметану, молоко, подсолнечное и сливочное масло, добавьте в салат.
- Перемешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте с ломтиками белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.