Яичница с колбасой и картофелем
Сытное блюдо из яиц, картофеля и колбасы, обжаренное до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г
- Картофель - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Огурцы - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Шаги
- Картофель очистить и нарезать кубиками, затем обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавить нарезанную колбасу к картофелю и жарить еще 5 минут.
- Взбить яйца в миске, добавить соль и перец, затем вылить их на сковороду с картофелем и колбасой.
- Жарить до готовности яиц, периодически помешивая.
- Подавайте с нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.