Фаршированные лаваши с грибами
Вкусные лаваши, фаршированные мясным фаршем и шампиньонами, обжаренные до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Фарш домашний из свинины и говядины - 300г
- Лаваш армянский - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Нарежьте лук и шампиньоны мелкими кубиками.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
- Вмешайте фарш в сковороду, добавьте соль и перец, готовьте до готовности фарша.
- На лаваш выложите начинку и сверните в рулет.
- Обжарьте рулеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.