Макароны с мясным фаршем и овощами
Сытное блюдо из макарон с домашним фаршем, морковью и маринованными овощами.
Ингредиенты
- Фарш домашний из свинины и говядины - 300г
- Макароны - 200г
- Морковь - 100г
- Ассорти овощное маринованное - 100г
- Горчица - 5г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 2шт (около 120г)
Шаги
- Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте фарш до готовности.
- Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще 5 минут.
- Добавьте маринованные овощи, горчицу, куркуму, лавровый лист и черный перец. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Смешайте готовые макароны с мясной смесью и добавьте взбитые яйца, хорошо перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.