Гречнево-рисовая лапша с тушенкой и сырным соусом

Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением копченой колбасы и сливочного соуса на основе молока и плавленого сыра.

Ккал/100г266
Белки13,5
Жиры12,0
Углеводы25,5

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Рис белый - 50г
  • Лапша пшеничная - 50г
  • Тушёнка говяжья - 150г
  • Колбаса сырокопченая - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Молоко коровье - 100г
  • Сыр плавленый - 50г
  • Майонез - 15г
  • Кетчуп - 10г
  • Горчица - 5г
  • Хрен - 5г

Шаги

  1. Отварите гречку, рис и лапшу до готовности согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду.
  2. Нагрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
  3. Нарежьте сырокопченую колбасу кубиками и обжарьте до легкой золотистой корочки (3-4 минуты).
  4. Добавьте тушенку (вместе с желе/жиром) к колбасе и прогрейте, разбивая крупные куски (3 минуты).
  5. В отдельной емкости смешайте молоко, плавленый сыр, майонез, кетчуп, горчицу и хрен до однородной консистенции.
  6. Выложите отваренные крупы и лапшу в сковороду к мясу и колбасе. Перемешайте.
  7. Влейте сырный соус в сковороду. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты (4-5 минут). Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку