Макароны с жареным фаршем и сыром

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
• Сыр твердый - 50г
• Соль - 3г
• Перец черный молотый - 1г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите фарш и обжаривайте его на среднем огне, разбивая комочки, до готовности (около 10-15 минут). Посолите и поперчите фарш.
3. Смешайте готовые макароны с обжаренным фаршем на сковороде.
4. Снимите с огня. Натрите твердый сыр.
5. Разложите блюдо по тарелкам и обильно посыпьте тертым сыром.