Жареный нут с шампиньонами и укропом
Простое и ароматное блюдо, обжаренное на сковороде, с акцентом на текстуру нута и грибов.
8,5
7,5
23,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 250г
- Нут (консервированный, слить жидкость) - 200г
- Укроп (свежий) - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить шампиньоны и жарить до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавить промытый и обсушенный нут к грибам.
- Жарить, помешивая, еще 5-7 минут, чтобы нут слегка подрумянился.
- Снять с огня. Мелко нарезать укроп и посыпать им блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.